8月19日の記事

訓練生（月曜班）の調理実習。

お弁当作りに加えて、
沖縄ぜんざいにも挑戦。

Ｎさんは小豆を水に浸し、
Ｋさんはノコギリで氷をギコギコ。
Ｇくんは白玉だんごをコロコロ。

皆でそれぞれ協力して完成。

初挑戦にしてはＧｏｏｄ！

小豆とだんごの程よい食感と
甘さ控えめでおいし～い。

想像以上においしく出来たので
一気にテンションが

お弁当作りよりも
ぜんざい作りに盛り上がった。

やっぱり食べ物って・・・
特に甘味もの作りは楽し～い。